一般南瓜都是圆形、椭圆形的，但浦东这个地方的南瓜在长相上就很有自己的“想法”：心形、香炉形、飞碟形、棒槌形……据位于书院镇的上海临艺果蔬专业合作社负责人介绍，这些南瓜不仅有颜还有料，部分品种的口感比普通南瓜更香甜、粉糯！

　　合作社于2007年引进南瓜种子，当初选择了127个品种试种，如今只保留了适合本地种植的25个品种，主要用于观赏和采摘。快和小布一起看看都有哪些吧~

　　3、倒入大米与栗子南瓜炒匀，加入约500毫升清水，盖上锅盖焖10分钟后打开盖加入盐翻炒，再次盖上锅盖焖15-20分钟（中途可以掀开盖翻动一下以免糊底）收干水分后即可。